「堺グルメ 掘り起こせ」 読売新聞に掲載されました。


ブログおくれてしまいましたが、

12月10日の読売新聞に、伊勢屋食品の「酒かす漬物」の記事が掲載されました。

蔵元から【千利休】の銘柄の酒かすを仕入れ漬物を 開発いたしました。

『まろやかで甘みのある酒かす。堺にも おいしいお酒と漬物があることを知ってもらいたい』と

考え きゅうり 白菜 大根を一週間ほど塩漬けし、店頭に並べる直前の酒かすであえた

お漬物です。

堺市の名物品を食の魅力でも アピールしたいと考えております。

皆様にも一度 ご賞味頂きたいと思います。

御来店お待ちしております。